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Cerveza Paceña Centenario

02/08/2011 04:58 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Hace un par de días encontré en el Carrefour de Monroe y Arribeños a la Paceña, o Paceña Centenario como reza en su etiqueta, cerveza de origen Boliviano elaborado por Cervecería Boliviana Nacional S.A.

Recuerdo haber visto un par de comentarios de Omar preguntando por esta birra, asi que dedico esta review al amigo Omar :)

De aroma bien suave o casi imperceptible con una espuma bien blanca y burbujas bien finas que se disipa bastante rápido. Tiene una graduación alcohólica de 5, 2 que la verdad no se siente en lo mas mínimo.

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Así como bien liviano es su cuerpo también lo es su sabor, un suave sabor a malta con un toquecito dulce y en el final de boca y retro-gusto un poquito de amargor y acidez. En cuanto al lúpulo no logre percibirlo ni en aroma ni en sabor.

Según leí esta elaborada con adjuntos y creo que el maíz es uno de esos, y que es una cerveza que tiene varios premios internacionales pero a mi particularmente n o me sorprendió   en lo mas minimo, no sobresale de entre otras industriales del resto de latinomerica. Comparándola se podria decir que se parece mucho a la Itaipava brasilera.

Cerveza Paceña Centenario:

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Ciclope

Logia Cervecera

ciclope.logia@gmail.com


Sobre esta noticia

Autor:
Logiacervecera (130 noticias)
Fuente:
logiacervecera.com
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619
Tipo:
Reportaje
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Distribución gratuita
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