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Por la falta de agua quedan muy pocas plantaciones en la escuela de Enología Oscar Oviedo, director del establecimiento señaló que es muy difícil para una escuela agrotécnica no tener agua.
Alertó sobre los cambios de metodología de educación.
La escuela de Enología parece agonizar en el terreno que ocupa en calle Paula de Sarmiento. Es que por falta de agua las plantaciones se secaron y ya queda una mínima fracción de superficie cultivada. El director del establecimiento, Oscar Oviedo, explicó que "Pusimos un bosque de algarrobos y se secó. Pusimos una hectárea de olivos y se secó. Para recuperar todo, necesitamos unos 7 u 8 millones de pesos, incluida la reparación de una bomba de agua". Por otro lado aclaró que es muy difícil para una escuela agrotécnica subsitir sin agua y alertó sobre los cambios que deberán aplicar en cuanto a metodología de educación.