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El Kiwi es la fruta más completa. 13 Razones para comer Kiwis

07/10/2014 12:40 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

El kiwi es mucho más que una fruta deliciosa, esa fruta de carne de color verde brillante moteado con pequeñas semillas de color negro, además de poner un toque de color a nuestra alimentación es una pequeñita "bomba de sorpresas" nutricionalmente hablando.

De hecho, según un estudio publicado en el Journal of the American College of Nutritión en el que se evaluó el valor nutricional de 27 frutas diferentes, el kiwi resultó ser la fruta más completa.

Existen diferentes variedades de kiwi, aunque la más común es la Actinidia deliciosa, y se conoce popularmente como Hayward kiwi.

¿Por qué son buenos los kiwis?

Los kiwis contienen numerosos fitonutrientes, así como vitaminas y minerales beneficiosos para nuestra salud, y a pesar de que cuando pensamos en frutas ricas en vitamina C se nos vienen a la cabeza las naranjas, lo cierto que el kiwi es la fruta con más vitamina C y tiene casi el doble de esta vitamina que las naranjas, también es rico en vitaminas E y A, y contiene trazas del grupo B.

Es rico en sales minerales, sobre todo potasio (tiene casi tanto como el plátano la fruta más rica en este mineral), magnesio, fósforo y cromo, también es rico en ácido fólico y contiene fibra dietética en forma de pectinas.

Pero para que veas que te aportan los kiwis te dejo unas tablas con su valor nutricional.

Valor nutricional del Kiwi:

image

Nutrientes del kiwi Nutriente Por cada 100g Agua 83.07g Proteínas 1.14g Lípidos 0.52g Ceniza 0.61g Hidratos de Carbono 14.66g Hidratos de Carbono Kiwi Nutriente Por cada 100g Fibra 3g Azúcares 8.99g Minerales Kiwi Nutriente Por cada 100g Calcio 34mg Hierro 0.31mg Magnesio 17mg Fósforo 34mg Potasio 312mg Sodio 3mg Zinc 0.14mg Cobre 0.13mg Manganeso 0.098mg Selenio 0.0002mg Vitaminas Kiwi Vitamina Por cada 100g Vitamina C 92.7mg Vitamina B1 0.027mg Vitamina B2 0.025mg Vitamina B3 0.341mg Vitamina B5 0.183mg Vitamina B6 0.063mg Vitamina B12 0mg Vitamina B9 0.025mg Vitamina B7 7.8mg Vitamina E 1.46mg Vitamina D 0mg Vitamina K 0.0403mg Antioxidantes Carotenoides del Kiwi Nutriente Por cada 100g Alfa Caroteno 0?g Beta Caroteno 52?g Beta Criptoxantina 0?g Licopeno 0?g Luteina y Zeaxantina 122?g Ácidos grasos del Kiwi Nutriente Por cada 100g Ácidos grasos saturados 0.029g Ácidos grasos monoinsaturados 0.047g Ácidos grasos poliinsaturados 0.287g

Ahora que ya has visto que los kiwis están llenos de nutrientes es el momento de saber ¿qué aportan los kiwis a nuestra salud?

13 razones para comer Kiwis:
  1. Es la fruta más rica en vitamina C que favorece la pérdida de grasa
  2. Nos ayuda mantener a raya la celulitis, la vitamina C mejora de los tejidos de las células subcutáneas y el fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos y mejora el estado de la piel porque está presente en el proceso de formación de colágeno. Al consumir vitamina C conseguiremos que se produzca una disminución de la inflamación, lo que a su vez provocará que disminuya el exceso de peso alrededor del área propensa a la celulitis y la severidad de la misma.
  3. Nos ayuda a mantenernos jóvenes por su poder antioxidante.
  4. Nos ayudan a controlar el estrés y mantenernos tranquilos.
  5. Previenen las enfermedades oculares y cuidan de nuestra vista.
  6. Mejoran el tránsito intestinal.
  7. Son ideales en las dietas de adelgazamiento al tener muy pocas calorías.
  8. Tienen efecto diurético.
  9. Facilitan la digestión.
  10. Mejoran la circulación sanguínea evitando que se formen trombos o coágulos de sangre.
  11. Ayudan a combatir enfermedades víricas y bacterianas.
  12. Contribuyen a tener unos huesos fuertes ya que favorecen el metabolismo del calcio.
  13. Reducen los niveles de colesterol en sangre.
¿A quienes les vienen especialmente bien consumir kiwis?

Los kiwis son especialmente beneficiosos para:

  • Fumadores
  • Personas que consumen alcohol de forma habitual
  • Diabéticos
  • Mujeres embarazadas
  • Quienes padezcan fracturas o heridas
  • Mujeres que toman anticonceptivos
  • Mujeres con menopausia.
¿Quienes no deben abusar de los kiwis?
  • Las personas con problemas renales o de vesícula biliar ya existentes y no tratados.
  • Se pueden producir casos de intolerancia en personas alérgicas al látex.

imageConsejo: No esperes mucho a comer los kiwis cuando los cortes, los kiwis tienen enzimas (actínica y ácidos brómico) que actúan como un ablandador de la comida, que podrían dejar los kiwis excesivamente blandos si esperas mucho a comerlos después de cortalos, así que si tienes pensado añadir kiwi a una ensalada dejálos para el último momento

El Kiwi es la fruta más completa. 13 Razones para comer Kiwis es un post de: Operación Bikini


Sobre esta noticia

Autor:
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Fuente:
operacionbikini.es
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Tipo:
Reportaje
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