Mắc ca (hay Macadamia) là tên gọi chung cho nhóm loài cây thuộc chi

Macadamia, họ Chẹo thui (Proteaceae). Trong đó, hai loài cây có giá trị

thương mại cao là Macadamia integrifolia Maiden & Betche và Macadamia

tetraphylla L. Johnson đều có nguyên sản ở vùng ven biển Đông - Nam

Queensland và Đông - Bắc New South Wales của Australia. Hạt Mắc ca được

coi là hoàng hậu của các loại quả khô do có giá trị dinh dưỡng và kinh tế rất cao.

Thư viện tài liệu, luận văn, giáo trình, bài tập lớn, báo cáo, đồ án, tiểu luận tham khảo.