Globedia.com

×
×

Error de autenticación

Ha habido un problema a la hora de conectarse a la red social. Por favor intentalo de nuevo

Si el problema persiste, nos lo puedes decir AQUÍ

×
cross

Suscribete para recibir las noticias más relevantes

×
Recibir alertas

¿Quieres recibir una notificación por email cada vez que 20minutos.es escriba una noticia?

Ocho vinos para descubrir Tenerife

07/11/2019 05:47 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

Son uno de los grandes desconocidos cuando se habla de vinos españoles, pero mucho enólogos coinciden en señalar Tenerife como una auténtica joya vitivinícola. La distancia y las pocas referencias que llegan a la península -la mayoría se consume en la propia isla- propicia que tengan un punto exótico y desconocido que los hace todavía más atractivos.Uvas bastante desconocidas para la mayoría (Listán, Baboso...) y unos precios en bodega realmente muy competitivos son la carta de presentación de estos vinos.No obstante, en la pasada edición de San Sebastián Gastronomika, los vinos de Tenerife tuvieron un especial protagonismo, tanto en la cena homenaje a Carme Ruscalleda -maridada con vinos de la isla- como en una cata muy especial en la que 8 vinos ejercieron de embajadores de la isla.Una selección realizada por Ferrán Centellas y José Hidalgo Togores y de la que merece la pena tomar buena nota para todos los interesados en descubrir los vinos de una región que promete dar mucho que hablar y que concentra nada menos que 5 denominaciones de origen.Esta es la selección propuesta por los dos enólogos:


Sobre esta noticia

Autor:
20minutos.es (22686 noticias)
Fuente:
20minutos.es
Visitas:
627
Licencia:
Creative Commons License
¿Problemas con esta noticia?
×
Denunciar esta noticia por

Denunciar

Comentarios

Aún no hay comentarios en esta noticia.