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Importancia de la vitamina B6
Quizás ya estés al tanto de que la vitamina B6, también llamada piridoxina, es una vitamina soluble en agua, por lo tanto, tu cuerpo no puede almacenarla y es necesario que diariamente le brindes una dosis mínima de la misma para que no sufra su deficiencia.
Esta tarea no te resultará nada difícil, ya que esta vitamina, una de las 8 que conforman el complejo B, está presente naturalmente en muchos alimentos. Lo cual es una excelente noticia, ya que este nutriente, cumple funciones vitales en tu organismo, como, por ejemplo, ayuda a convertir los hidratos de carbono que ingieres en combustible para producir energía y mantenerlo activo.
Pero, ¿qué otras funciones cumple la vitamina B6? Presta atención a los siguientes párrafos.
Beneficios para la salud de la vitamina B6 Regula el metabolismoCuando trabaja como coenzima realiza una amplia variedad de funciones en tu cuerpo, en la cual se destaca su participación en el metabolismo de proteínas, hidratos de carbono y de lípidos.
Potencia las funciones cognitivasDesempeña un papel fundamental en la biosíntesis de los neurotransmisores GABA, dopamina y serotonina, importantes para mantener el sistema nervioso estable y evitar posibles trastornos como el insomnio y la ansiedad. Además, participa en el mantenimiento de los niveles normales de homocisteína, un aminoácido presente en la sangre y muy importante en la coagulación.
Estimula la producción de glóbulos rojosColabora en la formación de la hemoglobina, estimulando la generación de glóbulos rojos, ayudando a transportar el oxígeno por todo el cuerpo.
Estimula la inmunidadLa vitamina B6 también colabora con la función inmune, estimulando la producción de linfocitos y de interleucina-2, 2 componentes esenciales en la formación de hemoglobina.
Equilibra los estados de ánimoColabora en la producción de las hormonas serotonina y norepinefrina, influyen en el estado de ánimo, y la melatonina, que ayuda a regular el reloj biológico.
Deficiencia de vitamina B6Si bien no es común sufrir deficiencia de vitamina B6 a causa de una dieta pobre y desbalanceada, el consumo de ciertos medicamentos sí pueden provocarla. Los síntomas más comunes de deficiencia son:
Las fuentes más ricas de vitamina B6 son:
Formatos comerciales
Puedes encontrarla en suplementos multivitamínicos, presentados en diferentes formatos:
Ten en cuenta a la hora de buscar a la vitamina B6 en los prospectos, que puede figurar con el nombre de piridoxal, piridoxamina, hidrocloruro de piridoxina, piridoxal o 5-fosfato.
Dosis recomendada
La necesidad diaria de este nutriente varía según la edad:
A pesar de ser un nutriente esencial y muy beneficiosos para mantener tu organismo saludable, su consumo en suplementos puede causarte algunos efectos negativos:
Si ya tienes el hábito de estar muy pendiente del valor nutricional que tienen los alimentos que consumes a diario, es bastante probable que también te guste estar informad@ sobre las vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita para mantenerse saludable. En tal caso, te recomiendo des un vistazo a los que se listan a continuación.